「食品用微生物」培養受託会社
としての強み
としての強み
食の中間原料メーカーとして110年以上の歴史と実績があり、長年培ってきたバイオ技術を活かし各種食品用微生物の培養に対応。
ハラール専用工場が稼働予定のため、海外展開を考えているメーカーの大量培養にも対応可能。
ここでは、広島に拠点を持つ微生物培養受託会社を3社取り上げています。どの会社も全国に拠点を展開しているため、拠点を拡大したいときにも相談できることが魅力です。
広島で微生物の培養受託サービスを探している方は、ぜひチェックしてみてください。
また、このサイトでは、「食品用」「医薬品用」「化粧品用」それぞれの分野で強みを持つ微生物受託会社を3社紹介しています。下記のボタンから紹介ページが確認できますので、参考にしてみてください。
食の中間原料品メーカーとして100年以上の歴史がある、池田糖化工業。広島に本社を持ち、東京・大阪・福岡など各都市圏に事業拠点を構えるほか、中国にも工場を持つなど海外にも拠点を拡大しています。
老舗ならではの経験に基づく加工技術や品質管理技術、研究で培ったバイオ技術を活かして、乳酸菌やビフィズス菌、麹菌の培養・濃縮・粉末化といった受託培養サービスを提供しています。
粉末化、顆粒化・濃縮など培養以降の加工も工場の敷地内で一貫して行えるため、迅速かつ柔軟な対応が期待できます。
酵母の利用を得意とし、製パン用イーストメーカーとして食分野に貢献してきたオリエンタル酵母工業。広島を含める全国に営業所を構えるほか、海外にも事業拠点やグループ会社を持ちます。
洗練された技術力で食品事業とバイオ事業を展開。品質管理を徹底して作る酵母エキスに加え、ハラール・コーシャ認証（※）、ノンアニマルといったニーズにも対応した微生物・細胞培養用基材を、豊富にラインナップしています。
オエノングループ内で酒類・食品、酵素・医薬品の製造販売を行っているのが、合同酒精です。広島に中四国支店を構え、全国に営業・生産拠点を展開しています。
酒類事業に裏付けされる確かな発酵技術をもとに、微生物の受託培養事業として発酵受託サービスも行っているのが特徴です。培養サイズは60kLまでスケールアップでき、コストダウンも見込めます。自慢の衛生管理環境で、乳酸菌などの生菌の提供も行っています。
増加するハラール需要…
微生物培養受託会社の
取り組みや設備を特集！
食品事業で110年超の実績を誇る老舗メーカーが"ハラール専用"工場を稼働予定。
ハラール認証を目指す企業に向けた取り組みや充実の設備を紹介します。
ここでは、「目的に応じた強み」「対応の柔軟性」「一貫した生産体制」の3つのポイントを基準として選定した、微生物培養の受託会社を紹介。
2023年7月21日時点、Googleで「微生物 培養受託」を検索した際に公式HPが表示された培養受託会社から、食品用や医薬品、化粧品の目的別に選定した3社を紹介します。
食の中間原料メーカーとして110年以上の歴史と実績があり、長年培ってきたバイオ技術を活かし各種食品用微生物の培養に対応。
ハラール専用工場が稼働予定のため、海外展開を考えているメーカーの大量培養にも対応可能。
製造条件の検討段階でも受託でき、研究開発スタッフによる提案が受けられます。
また、試作の相談も可能で、納得できるまで改良に応じてくれるなど、要望に応じて柔軟な対応をしてくれます。
有機化学品の研究開発企業として、創薬の研究からプロセス開発、商品化までの全てのステージを支援しています。
培地や培養方法といった培養条件を提案するなど柔軟に対応。
培養条件が決まっていなくても、神戸天然物化学から提案が可能です。また、最大5,000Lまでスケールアップができるのも強み。
精製技術など様々な技術を統合して、独自の知見から幅広い要望に応える体制を構築しています。
60年以上にわたる、皮膚科学に基づく美容成分の研究で培った開発力と製薬技術を活かし、化粧品の製造から販売を行っています。
OEM・ODMまで幅広く相談が可能です。
植物や微生物など、さまざまな素材からの化粧品原料開発が可能です。
また、小ロットの依頼やオリジナル化粧品原料の開発から生産まで、幅広く対応できます。
選定条件：2023年7月21日時点、Googleで「微生物 培養受託」を検索した際に公式HPが表示された培養受託会社を次のポイントで精査しています。
①目的に応じた強みがあるか
②対応の柔軟性
③OEMなど一貫したサービスを提供しているか
上記すべての条件を満たす会社のうち、以下の目的別に3社を選定しました。
・「食品用」の微生物培養：池田糖化工業・・・食品関連事業を中心に展開している微生物培養受託会社の中で、食品事業として最も創業が古く歴史が長い。
・「医薬品」の微生物培養：神戸天然物化学・・・・医薬品関連事業を中心に展開している微生物培養受託会社の中で唯一、創薬研究からプロセス開発研究、医薬品のGMP製造まで、創薬の全工程において対応している。
・「化粧品」の微生物培養：三省製薬・・・化粧品関連事業を中心に展開している微生物培養受託会社の中で、唯一原料開発からOEM生産まで一貫してサポートしている。