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磐田化学工業

磐田化学工業公式HPキャプチャ
※引用元:磐田化学工業公式HP(https://www.i-kagaku.co.jp/)

食用微生物の培養受託を行っている磐田化学工業について、特徴や強みを紹介しています。設備や事例についても紹介していますので、ぜひお役立てください。


目次
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磐田化学工業が対応している微生物

磐田化学工業では以下の微生物に対応しています。

磐田化学工業の特徴

最大150トンタンクによる大量生産が可能

1957年創業以来、発酵技術ベースに事業を展開してきた磐田化学工業。クエン酸メーカーとして創業から積み上げてきた技術・ノウハウを培養に活かしています。フラスコからジャーファーメンターへの実験室レベルでの培養や、最大150トンタンクによる大量生産だけでなく、分離・脱塩・結晶化などの工程を組み合わせて目的物を採取する精製も可能です。

企画から商品化まで依頼できる

粉末食品、食品添加物の加工など、さまざまな製品の提供をしており、「食品添加物製造業」等の認可を受けた工場も保有しているため、品質面で安心感のある製品の提供を可能としています。

培養から食品加工、梱包・出荷まで行っているため、企画から商品化まで移管して任せたいというケースにおすすめの培養受託会社と言えるでしょう。

許可・認証を取得している工場

静岡県磐田市にある本社を中心に、食品添加物精製、受託発酵・精製、メタン発酵、機能性素材開発・製造、液物食品のブレンド・充填、飼料製造を行っている磐田工場、食品加工(粉砕、造粒、分包、混合、吸着)、有機酸(粉砕、整粒、充填、小分)を行っている大須賀工場、食品および食品添加物の造粒を行っている相良工場・豊田工場の4つの工場を抱えています。


【磐田工場】(※1)
ISO9001:2015登録(受託発酵製品の製造等)
エコアクション21認証・登録
添加物製造業 営業許可
飼料製造業者届、飼料輸入業者届、飼料販売業者届
【大須賀工場】(※2)
添加物製造業 営業許可
食添GMP登録
医薬品製造業許可 医薬品一般
飼料製造業者届、飼料輸入業者届、飼料販売業者届
エコアクション21 認証・登録

※1、2参照元:磐田化学工業公式HP (https://www.i-kagaku.co.jp/archives/category/gaiyo)

以下のページでは、「食品用」「医薬品用」「化粧品用」と、微生物培養を3つの目的に分け、それぞれの分野で強みを持つ受託会社を紹介しています。 目的に合う受託会社を探す際、ぜひ参考にしてみてください。

目的別に
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磐田化学工業の対応事例

公式HPに記載がありませんでした。

磐田化学工業の設備・技術

最大150トンタンクによる大量生産ができる磐田化学工業。遠心分離機や粉砕機、振動篩、真空濃縮機、FPろ過機、クリスタライザー(結晶缶)、脱水機、真空乾燥機、真空乾燥機など、ニーズに合わせた製品を提供するために多種多様な設備を保有。粉末加工設備もあり、企画から最終製品化まで一貫したサポートが可能となっています。

培養槽 150L、200L、500L ※その他あり(150kL)
設備 遠心分離機や粉砕機、振動篩、真空濃縮機、FPろ過機、クリスタライザー(結晶缶)、脱水機、真空乾燥機、真空乾燥機
技術 粉末加工、企画から最終製品化まで一貫したサポート

磐田化学工業の依頼~製造までの流れ

  1. お問い合わせ:問い合わせから1週間程度で、担当者から加工内容打ち合わせの連絡がきます。必要に応じて秘密保持等契約を行います。

  2. ラボ試作:実機の概算見積や、ラボ試作計画書、ラボ試作見積書を作成。実際にラボにて試作品を作成します。

  3. ラボ結果等打ち合わせ:ラボ試作の結果を踏まえて打ち合わせを行い、パイロット試験実験製造の見積もりを提出します。

  4. 初回実機製造:製造委託契約などを締結したのち、実機での製造を行います。

磐田化学工業の会社概要

会社名 磐田化学工業株式会社
本社所在地 静岡県磐田市中泉3069
電話番号 0538-35-5100
公式HP https://www.i-kagaku.co.jp/

増加するハラール需要…
微生物培養受託会社の
取り組みや設備を特集!

工場の写真
※写真提供:池田糖化工業

食品事業で110年超の実績を誇る老舗メーカーが"ハラール専用"工場を稼働予定。
ハラール認証を目指す企業に向けた取り組みや充実の設備を紹介します。

 
【製品別で選ぶ】 食品用微生物
培養受託会社3選

食品用微生物培養は、品質や安定供給、発酵技術の精度など、どのような条件で受託会社を選ぶかが重要なポイントです。 ここでは、製品ごとのニーズに応じた特徴を持つ3社を紹介します。

乳製品、健康食品向け
池田糖化工業
池田糖化工業
引用元:池田糖化工業公式HP
(https://www.ikedatohka.co.jp/)
代表的な取り扱い微生物
  • 乳酸菌
  • ビフィズス菌
  • 麹菌
特徴

ハラール専用工場が稼働予定のため、海外展開を考えているメーカーの大量培養にも対応可能。
食品原料メーカーとして"110年以上"培った品質管理と加工技術を持ち、各種食品用微生物の培養に対応しています。

発酵調味料、粉末食品向け
磐田化学工業
磐田化学工業
引用元:磐田化学工業公式HP
(https://www.i-kagaku.co.jp/)
代表的な取り扱い微生物
  • カビ
  • バクテリア
特徴

最大150kLタンクによる大量生産が可能で、粉末食品、粉末飲料など、さまざまな製品を提供しています。
食品添加物製造業」「乳製品製造業」「菓子製造業」の認可を受けた工場を保有。

発酵飲料、酵素向け
合同酒精
合同酒精
引用元:合同酒精公式HP
(https://www.oenon.jp/company/group/godo.html)
代表的な取り扱い微生物
  • 酵母
  • 放線菌
特徴

酒類事業で培った培養力×酵素事業を軸に、食品用をはじめとした産業用酵素などを製造・販売しています。
微生物培養に留まらず、有用物質の抽出・精製、微生物変換等の「生産支援サービス」も提供。